Entre Hongos

Entre Hongos Ep. 10 - Levaduras, CRISPR/Cas9 y cerveza sin alcohol

Episode Summary

En este episodio, el Dr. Benito Pereyra y su estudiante de maestría, Eduardo Cisneros, nos platican sobre cómo están buscando desarrollar una levaduras que produzca cerveza sin alcohol usando CRISPS/Cas9.

Episode Notes

Correos:

Dr. Benito Pereyra -- benito.pereyraal@uanl.edu.mx 

LBG Eduardo Cisneros -- eduardocisneroscortes@hotmail.com

Dra. Mariana Elizondo -- marianaelizertuche@gmail.com

Dr. Efrén Robledo -- efrenjo@gmail.com

 

¡Muchas gracias por escucharnos!